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ISTITUTO SUPERIORE FERRO

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Essicchiamo con amore tutti gli alimenti con il nostro essiccatore

Essicchiamo con amore tutti gli alimenti con il nostro essiccatore


Per noi essiccare con essiccatore per alimenti permette di consevare frutta, verdura, funghi, carne, pesce e molto altro, in spazi ristretti e per una durata maggiore in totale sicurezza.
Quello che rende questi essiccatori unici è il metodo di essiccazione a flusso d'aria orizzontale, infatti l'aria è libera di circolare lungo tutta la superficie dei prodotti, rendendo l'essiccazione uniforme e ottimizzando lo sfruttamento del calore.
Nel mentre del processo di essiccazione si può in ogni momento controllare la temperatura interna, e quando il programma è terminato il sistema mantiene i prodotti al giusto grado di essiccazione, per tutto il tempo necessario.
Tutti i programmi di questo essiccatore venduto online e nei negozi fisici, sono progettati per ottimizzare il comsumo energetico permettendo così un'essiccazione sempre pefetta nel rispetto delle materie prime e del portafoglio.
Qualsiasi cibo essiccato non subisce in alcun modo l'intervento chimico, aggiunta di conservanti o di altre strane sostanze. Questo processo infatti permette di elimare l'acqua dagli alimenti, eliminando così i microrganismi decompositori.
Possiamo dunque affermare che eliminando l'acqua possiamo fermare lo sviluppo di microbi ed evitiamo la formazione di ossido.
Usando quesot tipo di essiccatore si potranno ottenre molteplici cibi che non avranno la necessità di essere conservati in freezer, permettendo così di avere anche un risparmio energetico.